BASTRA Programm / Classic Line

Universal-Rauch- und Kochanlage

BASTRAMAT B1200 / B1201

Universalanlage mit 1.700 Litern Nutzraum, mehreren Beheizungsarten und frei wählbarer Raucherzeugung für reproduzierbare Chargen.

Modell anfragen ↗Direkt anrufen ↗

BASTRAMAT B1200 / B1201 – Originalabbildung aus der BASTRA-Produktunterlage — Originalabbildung · BASTRA · Ausführung modellabhängig

TECHNISCHE ECKDATEN

Die Daten.
Ohne Umwege.

Angaben aus den bereitgestellten BASTRA-Produktunterlagen. Varianten, Optionen und technische Änderungen werden im konkreten Angebot bestätigt.

Nutzraum: 1.700 Liter
Breite: 1.395 mm
Tiefe mit Tür: 1.070 mm elektrisch · variantenabhängig
Höhe: 2.325 mm elektrisch / Dampf · 2.580 mm Gas
Anschlusswert: 22,80 kW elektrisch · 4,80 kW Gas
Absicherung: 50 A elektrisch · 20 A Gas

AUSSTATTUNG & PROZESS

Was im Betrieb zählt.

Elektrisch, Gas/Öl sowie ND- oder HD-Dampf
Rauchsysteme UF, TF, RR oder FR
Psychrometrische Feuchteregelung
BASTRAProfi700 mit 99 Programmen

TECHNISCHE ABSTIMMUNG

Variante sauber auswählen.

Produkt, Charge, Rauchverfahren, Beheizung, Platz und Medien entscheiden über die richtige Ausführung.

← Zurück zum BASTRA-Programm