Gebrauchttechnik / Rauch- & Kochanlagen
FESSMANN BK 1 Querstrom-Backanlage
Back- und Kochkammer · Bestand Nr. 111

Technische Bestandsdaten
Diese Anlage
im Detail.
Lagerbestand Gebrauchtanlagen · Stand 07.08.2025
- 2 Kammerwagen
- 100 x 100 x 200 cm
- Beheizung
- Elektro 86 kW
- Befeuchtung
- ND-Dampf 0,5 bar (a. W. Wassereinsprühung)
- Steuerung
- MIC 900 (Neugerät)
- Temperaturbereich
- ca. 230°C
- Kammermaße
- Breite: 151, Tiefe: 226,
- Höhe
- 290, min. Raumhöhe 320 cm Querstrom-Luftführung mit Wechselklappen
Historische Angaben zur dokumentierten Anlage. Aktuelle Ausstattung, Zustand, Verfügbarkeit und gegebenenfalls erforderliche Arbeiten werden vor dem Angebot bestätigt.
Konkrete Anlage. Konkreter Zustand.
Vor der Entscheidung
gemeinsam prüfen.
Verfügbarkeit, aktueller Zustand und Ausstattung dieser Anlage werden auf Anfrage bestätigt. Die Abbildung und Modellbezeichnung sind keine Zusage eines aktuellen Lagerbestands.
- Identität und aktuelle Ausstattung
- Zustand und erforderliche Arbeiten
- Aufstellung und Anschlussbedingungen
- Transport, Einweisung und Serviceumfang
