GASER · Panieren / Convenience
MINI
Nass- und Trockenpanieren im kontinuierlichen Ablauf.
ANWENDUNG · AUSLEGUNG · BETRIEB
MINI
Passend zu Ihrer Produktion.
Produkt, Flüssigpanade und Paniermehl bilden ein zusammenhängendes System. Zuführung und Übergabe müssen zum nächsten Produktionsschritt passen.
Diese Ausführung besprechenWas für die Auswahl zählt
- Produkt
- Produktform, Größe, Konsistenz und Ausgangszustand anhand eigener Ware zeigen.
- Panade
- Flüssigpanade und Paniermehl mit gewünschter Haftung und Abdeckung besprechen.
- Linie
- Beschickung, Bandübergaben und nachfolgenden Prozess aufnehmen.
- Reinigung
- Produktwechsel, Rückführung und Reinigung nach Herstelleranleitung berücksichtigen.
Den Nutzen im eigenen Betrieb prüfen
- Gleichmäßigkeit und Haftung im eigenen Produktversuch beurteilen.
- Paniermittelverbrauch, Ausschuss, Produktwechsel und Reinigungszeit erfassen.
Ihre Messwerte bilden die Grundlage der Wirtschaftlichkeitsrechnung.
Wirtschaftlichkeit berechnenVeröffentlichte Eckdaten
- Nutzbreite
- 150 mm
- Bandgeschwindigkeit
- 9–15 m/min
- Herstellerleistung
- 2.000–3.000 Stück/h
Ausführung, Lieferumfang und Anschlussbedingungen werden im Angebot modellbezogen bestätigt.
Für wen / wofür
Aus dem Produkt
die Auswahl ableiten.
Für standardisierte Panierprodukte. Produktform, Panade und Beschickung werden in einem Produkttest abgestimmt.
- Automatischer Auftrag von Flüssigpanade und Paniermehl.
- Gebläse zum Abnehmen überschüssiger Flüssigkeit.
Technischer Nachweis
Die Eckdaten.
Mit Quelle.
Angaben gelten für das bezeichnete Modell beziehungsweise die ausdrücklich genannte Baureihe. Optionen werden getrennt geführt.
- Nutzbreite
- 150 mm
- Bandgeschwindigkeit
- 9–15 m/min
- Herstellerleistung
- 2.000–3.000 Stück/h
- Motorleistung
- 250 W
- Anschluss laut Hersteller
- Einphasig · 220 V
- Aufgebaut L × B × H
- 1.440 × 500 × 1.100 mm
- Gewicht
- 110 kg
Im Prozess
Panieren / Convenience ist ein
Teil des Ablaufs.
Vor- und nachgelagerte Aufgaben bestimmen, ob die Maschine den Engpass tatsächlich löst.
Reinigung & Hygiene
Zugang und Ablauf einplanen.
Nach Herstellerangabe vollständig zur Reinigung zerlegbar. Den konkreten Demontageablauf mit Betriebsanleitung schulen.
Bedienung, Schutzeinrichtungen und Eingriffe ausschließlich nach der modellbezogenen Betriebsanleitung.
Einsatzgrenzen
Die passende Lösung prüfen.
Die Stückleistung ist ein Herstellerwert und produktabhängig. Der Hersteller nennt 220 V; die passende Netzvariante wird vor Bestellung bestätigt.
Wirtschaftlichkeit & Service
Nutzen aus Ihrem
Betrieb ableiten.
Vergleichen Sie die gebundene Arbeitszeit, Chargenwechsel, Reinigung und real erreichte Menge. Die Wirtschaftlichkeit wird aus Ihren Angaben berechnet; Hersteller-Maximalwerte sind keine Einspargarantie.
Aufstellplanung, Inbetriebnahme, Einweisung und Serviceumfang stimmen wir für Ihren Betrieb ab.
Produkt. Prozess. Passende Technik.