GRAEF Halbautomaten
Halbautomatische Schneidemaschinen für mehr Tempo, saubere Ablage und spürbare Entlastung im Verkauf
GRAEF Halbautomaten
Halbautomatische Schneidemaschinen für mehr Tempo, saubere Ablage und spürbare Entlastung im Verkauf
Die halbautomatischen Schneidemaschinen von GRAEF sind für Betriebe gemacht, in denen Geschwindigkeit, Hygiene und ein sauberer Ablauf an der Theke entscheidend sind. Laut GRAEF umfasst die HA-Serie aktuell die Modelle HA 800, HA 810, HA 800 HS und HA 800 LS. Die Serie ist darauf ausgelegt, Arbeitsabläufe deutlich zu beschleunigen, den Bediener zu entlasten und gleichzeitig ein sauberes, ansprechendes Ablagebild zu erzeugen. GRAEF beschreibt dabei einen bis zu 50 % schnelleren Arbeitsablauf sowie den Vorteil, dass der Bediener während des Schneidvorgangs den Kontakt zum Kunden halten kann.
Ein zentraler Vorteil der HA-Serie ist der servounterstützte Schlitten. Dieser unterstützt die Schlittenbewegung aktiv, reduziert die körperliche Belastung beim Schneiden und lässt sich in seiner Unterstützungsstärke individuell einstellen. Wenn die Maschine nicht genutzt wird, schaltet sie laut GRAEF automatisch in den ECO-Modus.
Auch beim Thema Hygiene und Reinigungsaufwand ist die Serie klar auf den professionellen Alltag ausgerichtet. GRAEF hebt hervor, dass die Schlitten der HA-Serie abnehmbar sind und der umlaufende Gummirahmen für einen sauberen Abschluss auf der Aufstellfläche sowie für hohe Standfestigkeit sorgt. Zusätzlich ist das Ablagetablett mit einer Papierhalterung ausgestattet, sodass direkt auf Papier oder Folie geschnitten werden kann — ein echter Vorteil für schnelles und hygienisches Arbeiten.
Technisch nennt GRAEF für die HA-Serie unter anderem 230 oder 400 V Anschluss, 500 Watt Motorleistung, Dauerlauf, 300 mm Messergröße, 229 U/min Messerdrehzahl, eine Schnittgröße von 250 x 180 mm sowie eine Schnittstärke von 0 bis 10 mm. Die Außenmaße werden mit 600 x 790 x 450 mm angegeben, die Aufstellfläche mit 540 x 440 mm.
HA 800
Das Grundmodell der HA-Serie mit Basisschlitten. GRAEF beschreibt ihn als großflächig und ergonomisch, mit Restehaltersystem, exakt geführtem Restehalter und verschiebbarer Halteleiste zur Fixierung des Schneidguts
HA 800 HS
Die Variante für Schrägschnitt und Hauchschnitt. GRAEF nennt einen stufenlos einstellbaren Schräganschnitt von 30° bis 50°. Zusätzlich ist der Restehalterkamm zur Reinigung abnehmbar.
HA 810
Die Vario-Slice-Ausführung mit einem Schlitten und zwei Funktionen. In der V-Stellung erfolgt laut GRAEF eine automatische Fixierung des Schneidguts. Die Maschine ist auf entspanntes, schnelles und sicheres Arbeiten ausgelegt und eignet sich besonders für hohes oder kastiges Schneidgut.
HA 800 LS
Die Ausführung für Lachs und Fischfilet. Laut GRAEF geeignet für frischen, geräucherten oder angefrorenen Fisch bis maximal -10 °C. Die Winkeleinstellung ist variabel von 10° bis 40°
Mati 1
Feststehend
LxBxH : 656 mm x 553 mm x 720 mm
Empfohlen für VA 802, VA 804 und VA 806
HA 800 / Basis Schlitten
- Großflächig
- ergonomisch bedienbares Restehaltersystem
- Kleinste Reststücke durch einen exakt geführten Restehalter
- Fixierung des Schneidgutes durch verschiebbare Halteleiste
Mati 4
Rollbar feststellbar
LxBxH : 863,5 mm x 553 mm x 776 mm
Empfohlen für alle Automaten, die mobil aufgestellt werden sollen, und Automaten mit Förderband.
HA 810 / Vario Slice - Ein Schlitten 2 Funktionen
V-Stellung
- automatische Fixierung des Schneidgutes
- entspanntes, schnelles und sicheres Arbeiten
- Vorbeugung von Sehnenerkrankungen
- einfaches Umschwenken auf Geradstellung
- optimal für hohes/kastiges Schneidgut